B3 Niacin - das Demenz- und Schlafvitamin
Vorkommen in Lebensmitteln
- Reis
- Erdnüsse
- Mandeln
- Sonnenblumenkerne
- Kräuterseitling
Mögliche Anzeichen bei Mangel
- Verwirrungszustände
- Halluzinationen
- Depressionen
- Müdigkeit / Schwindel / Gleichgewichtsstörungen
- Appetitlosigkeit / Übelkeit
- Brennen im Mund und Rachen
- trockene Haut / Schleimhautveränderungen (Jucken, Brennen)
- Sodbrennen
- Völlegefühl
- macht Enge im Körper – schnürt die Luft ab
- Mit B3 kommen Ideen (Kreativität), Fröhlichkeit, Geselligkeit, Freiheitsstreben, vielseitiges Interesse
Wirkung und Bedeutung
- gesundes Nervensystem
- erholsamer Schlaf
- Serotonin- und Melatoninproduktion
- Fettstoffwechsel
- Energieproduktion
- Herz- und Muskelstoffwechsel
- Haut- und Verdauungstrakt
- Hirnstoffwechsel
- Stimmung
- Bindegewebe
Niacin kann bei ausgeglichener Proteinzufuhr unter Anwesenheit von Folsäure, Vitamin B2 und B6 vom Körper aus Tryptophan synthetisiert werden.
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