Acai Beeren gedeihen auf hohen Palmen im Amazonasgebiet und kommen Brasilien als Mus zu jeder Mahlzeit.
Erhöhte Nährstoffdichte, besonders:
- überdurchschnittlicher Gehalt an Antioxidantien
- Omega 3 – 6 und 9 Fettsäuren (wichtig unter anderem für Entwicklung des Gehirns und gesundes Nervensystem)
- Kalzium
- Kalium
- Phosphor
- Magnesium
- Zink
- Kupfer
- Vitamin A, B1, B2, B3, C, E
- pflanzliche Aminosäuren
- Ballaststoffe sekundäre Pflanzenstoffe
- 20-fach höherer Orac Wert wie die Heidelbeere
- Ballaststoffen
- Phytosterole (ähnlich dem Cholesterin in Funktion und Struktur) reduzieren Aufnahme von Cholesterin im Darm.
- Polyphenole (entzündungshemmend, krebshemmend, Anti-aging-wirksam, antiinfektiös)
Kann helfen bei: (teilweise durch Studien bewiesen)
- schädlich Stoffe zu entgiften
- erektile Dysfunktion
- Arthritis
- hohem Cholesterin
- Gelenkschmerzen
- hilft beim Abnehmen
- gegen Hautunreinheiten und Akne
- verringert Entzündungen im Körper verbessert die Durchblutung
- steigert Konzentrationsfähigkeit
- steigert Energie und Ausdauer
- reduziert Erschöpfungszustände
- wirkt gegen verschiedene allergische Reaktionen
- verbessert den Schlaf
- für ein gesundes Herz
- gegen Diabetes
- festigt Bindegewebe
- schützt vor der Entstehung verschiedenster Herz-Kreislauferkrankungen
- bringt Haut zum Strahlen
- kräftigt Immunsystem und tötet sogar Krebszellen
1-2 EL
Könnte verschreibungspflichtige Medikamente beeinflussen (Ibuprofen, NSAR-Schmerzmittel)
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